Areas, acteur majeur du secteur de la restauration dans les transports, vient d’annoncer un développement stratégique à l’aéroport de Paris-Beauvais. Frédéric Mouhica, Directeur Général Adjoint France d’Areas, a présenté le lancement officiel de Deli&Cia le 4 août, mettant en avant une offre renouvelée et adaptée aux attentes des voyageurs modernes. Cette initiative confirmée sur BFM Business marque un tournant pour la dixième plateforme aéroportuaire française, qui enregistre une fréquentation significative et une croissance continue ces dernières années.
À travers l’ouverture de Deli&Cia, Areas réaffirme son engagement à fournir un service alimentaire de qualité, reposant sur des recettes fraîches, équilibrées, préparées sur place et orientées vers des produits de saison. Ce lancement s’inscrit dans la stratégie globale de l’enseigne, déjà implantée dans plusieurs pays, qui souhaite ainsi renforcer sa présence sur le marché français, en plein essor dans le domaine de la restauration au sein des aéroports.
Lancement de Deli&Cia à Paris-Beauvais : une réponse aux nouvelles attentes des voyageurs
Frédéric Mouhica a expliqué que Deli&Cia, né en 2013 à Barcelone, déploie son premier point de vente phare en France à l’aéroport de Paris-Beauvais, une étape cruciale dans la stratégie d’expansion d’Areas. L’enseigne se distingue par une gamme variée axée sur la fraîcheur, la rapidité et l’équilibre nutritionnel, des critères devenus essentiels pour les passagers qui veulent une restauration adaptée à leurs rythmes souvent serrés.
L’aéroport de Paris-Beauvais, qui comptabilise environ 6,5 millions de passagers annuels, est désormais le théâtre d’une évolution sensible de l’offre alimentaire. Avec cet investissement, Areas valorise l’expérience passager, en proposant des solutions de restauration sur-mesure, capables de répondre aussi bien aux besoins des voyageurs en transit que des visiteurs locaux ou des équipes aéroportuaires.
Un service alimentaire renouvelé au cœur d’un dixième aéroport français en croissance
L’aéroport Paris-Beauvais figure parmi les dix aéroports les plus fréquentés de France, une position qui appuie la nécessité d’adapter les prestations pour accompagner un volume croissant de passagers. Dans ce contexte, Areas met en œuvre un nouveau concept autour de Deli&Cia, ancré dans la restauration rapide qualitative. Ce concept vise à offrir une expérience client fluide, intuitive et surtout gourmande, afin que chaque moment passé à l’aéroport réponde à une exigence de confort et de qualité.
Ce projet ne se limite pas à l’offre alimentaire : il vient également compléter la politique d’accueil et la dynamique commerciale du site, renforçant ainsi son attractivité. Frédéric Mouhica précise que cette démarche s’inscrit dans une volonté d’anticipation et d’innovation face à des voyageurs de plus en plus exigeants et sensibles à l’origine des produits proposés.
Chiffres-clés et enjeux stratégiques de Deli&Cia à Paris-Beauvais
Depuis son annonce le 4 août, le lancement de Deli&Cia à l’aéroport de Paris-Beauvais se positionne comme un indicateur fort de la transformation du secteur de la restauration en environnement aéroportuaire. Avec plus de 27 points de vente répartis dans 7 pays, le réseau Deli&Cia illustre la capacité d’Areas à déployer des concepts innovants à l’échelle internationale en combinant qualité et rapidité. En 2026, ce déploiement traduit une dynamique soutenue du travel retail et de la restauration dans les infrastructures de transport.
Les principaux points forts à retenir :
- Implantation stratégique: Premier flagship en France ouvert à Paris-Beauvais.
- Offre renouvelée: Repas frais, équilibrés et préparés sur place en privilégiant les produits de saison.
- Focus voyageurs: Services adaptés aux besoins des passagers transitant ou débarquant, avec un souci marqué pour le temps de service.
- Contribution à la croissance locale: Renforcement de l’attractivité de l’aéroport en termes de services et de commerce.
Perspectives et intégration dans l’écosystème aéroportuaire
L’investiture d’Areas à Paris-Beauvais, via le déploiement de Deli&Cia, repose sur une observation fine des attentes des passagers en 2026. Ces derniers recherchent des options alimentaires qui conjuguent rapidité, qualité gustative, et santé. La restauration en zone aéroportuaire, longtemps perçue comme secondaire, s’impose désormais comme un véritable levier d’amélioration de l’expérience voyageur.
Frédéric Mouhica souligne l’importance de ce positionnement pour renforcer la réputation de l’aéroport et répondre aux enjeux de compétitivité, dans un secteur où la fidélisation des passagers joue un rôle prépondérant. Cette démarche s’accompagne de la collaboration étroite avec les gestionnaires de l’aéroport pour développer des solutions attractives et responsables, intégrant une dimension locale à l’offre.